冬日的冷風(fēng)吹走陰霾，湛藍(lán)的大海帶來(lái)豐收的喜悅。在西海岸新區(qū)濱海街道的漁村東山張村，漁民們正迎著冬日暖陽(yáng)享受豐收。12月26日，這個(gè)風(fēng)平浪靜的海灣里，漁民駕駛各式漁船穿梭在海蠣子養(yǎng)殖區(qū)。今年5月投放的海蠣子苗已逐漸成熟，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)800萬(wàn)斤，高峰時(shí)段碼頭上日銷售海蠣子二三十萬(wàn)斤。

皮薄、個(gè)大、味鮮的東山張海蠣子受到市場(chǎng)歡迎，外地客商紛至沓來(lái)。再過(guò)幾天，第二屆東山張海蠣子節(jié)將拉開(kāi)帷幕，為這座小漁村帶來(lái)自源不斷的客源。

盡管冬天寒冷，但東山張村卻十分熱鬧。漁船轟隆著把收獲的海蠣子送到岸邊，大吊車將幾百斤的海蠣子稱重裝車，大貨車進(jìn)出不斷。有的直接被快車接上送往各地海鮮批發(fā)市場(chǎng)，迅速端上市民餐桌。

“冬天是海蠣子最好吃的時(shí)候，氣溫越低，肉質(zhì)越肥美，口感鮮甜。”50歲的張亭波是東山張村的資深漁民，從事海產(chǎn)養(yǎng)殖已有20多年，僅他一家就養(yǎng)殖了50多畝海蠣子。海蠣子五六個(gè)月就能長(zhǎng)成，5月1日前后投放，秋末冬初逐漸上市。去年張亭波養(yǎng)殖了8000多繩海蠣子，純利潤(rùn)達(dá)40萬(wàn)元。今年擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)了約1萬(wàn)繩，但由于夏季持續(xù)高溫，海蠣子減產(chǎn)一部分，預(yù)計(jì)產(chǎn)量與去年持平。