新華社呼和浩特12月23日電(記者任彥逸)“2025年達(dá)里湖冬捕今日開網(wǎng),弟兄們,鳴喜炮,出發(fā)!”22日一大早,伴隨著響亮的鞭炮聲,內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗達(dá)里湖正式拉開了一年一度的冬季捕魚序幕。70多名漁業(yè)工人身著厚厚的棉大衣,分成三支隊(duì)伍,乘坐拖拉機(jī)浩浩蕩蕩地奔赴達(dá)里湖。
漁業(yè)工人們向達(dá)里湖湖面進(jìn)發(fā)。新華社發(fā)
遼闊的達(dá)里湖銀裝素裹,在零下二十?dāng)z氏度左右的嚴(yán)寒中,漁業(yè)工人們開始了一系列精細(xì)而有序的冬捕作業(yè)準(zhǔn)備工作。
捕撈一隊(duì)隊(duì)長寶福昌介紹:“第一天需要泡網(wǎng),也叫醒網(wǎng),漁網(wǎng)放置了一年很干燥,需要重新適應(yīng)水下環(huán)境,否則漁網(wǎng)沉不到底。”寶福昌所在的捕撈隊(duì)共25人,每個(gè)人分工明確,正式的捕撈要從第二天開始。
漁業(yè)工人在達(dá)里湖湖面作業(yè)。新華社發(fā)
達(dá)里湖屬于高原堿性內(nèi)陸湖,也稱達(dá)里諾爾湖,盛產(chǎn)鯽魚和華子魚。由于獨(dú)特的氣候、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,這里的魚產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,備受消費(fèi)者青睞。
“達(dá)里湖冬捕習(xí)俗”已經(jīng)延續(xù)了上百年。2011年,“達(dá)里湖冬捕習(xí)俗”被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年,許多游客慕名而來,在這片冰天雪地中近距離了解冬捕的傳統(tǒng)習(xí)俗、感受喜慶的氛圍,分享豐收的喜悅。
游客孫穎說:“這里的自然景觀非常美。我們一直都很期待冬捕,現(xiàn)場氛圍非常震撼。這種傳統(tǒng)應(yīng)該得到傳承和發(fā)揚(yáng),我們要愛這片土地,愛大自然。”